C & S

Hinter C&S verbirgt sich der Unabhängige Abfüller Caminneci - Wine & Spirit Partner.

Der Deutsche mit italienischen Wurzeln beschäftigt sich seit den 90er Jahren mit dem schottischen Lebenswasser. Andrea Caminecci arbeitete lange Zeit im Whiskyvertrieb mehrerer Großhändler, bevor er im Jahr 2005 sein eigenes Spirituosenunternehmen gründete.

Ursprünglich konzentrierte sich das Sortiment der Firma auf Wein, Whiskyliköre und Wodka. Als Whiskyexperte bekannt, erreichten ihn jedoch immer mehr Whiskyanfragen seiner Kunden. Auch durch seine guten Kontakte nach Schottland und zu den Brennereien wurden 2006 die ersten 2 Fässer unter der Marke "C&S Dram" abgefüllt. Andrea Caminneci hat im September 2017 sein Geschäft aufgegeben.

Inzwischen werden unter C&S mehrere Serien abgefüllt. Die meisten Abfüllungen sind Einzelfässer und sollen mithilfe moderater Preise vor allem "Trinkwhiskys" sein. Einzige Ausnahme ist die Exceptional Reihe, die sehr alte und hochpreisige Malts enthält. Alle Abfüllungen sind nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff.

In Dram Regional werden zwei bis drei Fässer pro Abfüllung miteinander vermischt. Die Reihe besteht seit 2011 und verdeutlicht die verschiedenen regionalen Charaktere .Da der Schwerpunkt nicht auf den Brennereien liegt, werden sie nicht genannt. Jeder Malt wird mit 46% in eine 0,5 Liter Flasche abgefüllt.

Die C&S Dram Collection ist zum Genießen und nicht zum Sammeln gedacht. In Zusammenarbeit mit schottischen Whiskykennern, wie beispielsweise Brian Morrison, werden Fässer zu vernünftigen Preisen ausgewählt.

Seit April 2007 ist die Serie Dram Good die Weiterentwicklung der C&S Dram Collection. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger besteht dieses Sortiment aus nicht fassstarken Whiskys mit durchschnittlich 46-50%.

Die dritte Produktreihe von C&S wurde im Mai 2010 ins Leben gerufen. In der Dram Senior Serie ist jeder Malt über 20 Jahre alt und wird fassstark und als Einzelfass abgefüllt.

Nur außergewöhnliche und qualitativ hochwertige Single Malts schaffen es, für die Serie Exceptional ausgewählt zu werden.

Wenn Sie noch einen C&S Dram entdecken sollten, greifen Sie zu. Leider hat Andrea Caminneci seine Abfülltätigkeit im Jahr 2017 eingestellt.