Signatory Silent Stills
Aus TheWhiskyWiki
Unter dem Namen Silent Stills füllte der unabhängige Abfüller Signatory Whiskys von Destillerien aus allen Whisky-Regionen Schottlands ab, die zum damaligen Zeitpunkt geschlossen waren, bzw. zum Zeitpunkt der Abfüllung nicht produzierten. So kann es durchaus vorkommen, dass ein Fass einer Brennerei abgefüllt wurde und die Brennerei nach einiger Zeit wieder in Produktion ging, also gar keine Silent Still mehr ist.
Die Abfüllungen sind alle Einzelfass-Abfüllungen und in Fassstärke. Die Flaschen werden in einer Holzkiste mit einer Plexiglasscheibe ausgeliefert. In der Kiste befinden sich ausser der eigenlichen Flasche mit 0,7 Litern Inhalt noch eine Miniatur und eine Holzscheibe, die aus dem Fass geschnitten wurde, aus dem der Whisky stammt.
Es gibt die folgenden Abfüllungen aus der Signatory Silent Stills Serie in der Reihenfolge ihres Erscheinens :
Glen Albyn 1965 31 Jahre 51,5% Signatory Silent Stills
Glen Flagler 1972 24 Jahre 52,0% Signatory Silent Stills
Glenlochy 1965 32 Jahre 47,9% Signatory Silent Stills
Glenugie 1978 19 Jahre 57,4% Signatory Silent Stills
Littlemill 1965 31 Jahre 46,5% Signatory Silent Stills
Port Ellen 1974 22 Jahre 59,2% Signatory Silent Stills
Banff 1978 18 Jahre 58,8% Signatory Silent Stills
Dallas Dhu 1978 18 Jahre 59,8% Signatory Silent Stills
Glen Mhor 1977 20 Jahre 59,3% Signatory Silent Stills
Glenury Royal 1973 24 Jahre 53,7% Signatory Silent Stills
Millburn 1974 22 Jahre 58,7% Signatory Silent Stills
Port Ellen 1979 18 Jahre 56,3% Signatory Silent Stills
Glenglassaugh 1967 31 Jahre 55,8% Signatory Silent Stills
Glenugie 1966 31 Jahre 53,9% Signatory Silent Stills
Linlithgow 1975 23 Jahre 51,7% Signatory Silent Stills
Lochside 1966 31 Jahre 57,7% Signatory Silent Stills
Mosstowie 1976 21 Jahre 54,8% Signatory Silent Stills
Port Ellen 1975 23 Jahre 56,1% Signatory Silent Stills
Bladnoch 1980 19 Jahre 56,2% Signatory Silent Stills
Coleburn 1983 16 Jahre 57,3% Signatory Silent Stills
Convalmore 1976 23 Jahre 60,8% Signatory Silent Stills
Hillside 1971 28 Jahre 51,4% Signatory Silent Stills
Rosebank 1989 10 Jahre 56,2% Signatory Silent Stills
Banff 1966 34 Jahre 50,1% Signatory Silent Stills
Brora 1983 18 Jahre 52.9% Signatory Silent Stills
Glencadam 1972 29 Jahre 52,5% Signatory Silent Stills
Glen Mhor 1965 35 Jahre 49,2% Signatory Silent Stills